Niets is lekkerder dan een zelfgemaakte snack bij de borrel. Deze Doritos kipnuggets maak je met eenvoudige ingrediënten. Een paar kipfilets, zak Doritos en wat bloem en eieren… De snack zit zo in elkaar en de oven doet het meeste werk! Met dit recept heb je voldoende borrelbites voor ongeveer zes personen.
Stap 1 | Wat hebben we nodig?
- 4 kipfilets
- 1 zak Doritos naar keuze
- bloem
- 4 eieren
Stap 2 | Kip snijden
Snij de kipfilets in gelijkmatige stukken. Klop de vier eieren door elkaar en doe de bloem in een schaal. Neem de zak Doritos en maak hier kleine stukjes van. Dit gaat het makkelijkst door de zak open te maken en met een deegroller op de zak te slaan. Doe de Doritos kruimels in een aparte schaal.
Stap 3 | Paneren en bakken
Haal alle kipstukjes eerst door de bloem, vervolgens door het geklutste ei en als laatste rol je de kip door de Doritos kruimels. Leg de kipstukjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de Doritos kipnuggets in een voorverwarmde oven op 200 graden in ongeveer 15 minuten goudbruin.
Stap 4 | Borreltijd
Laat de Doritos kipnuggets even afkoelen en leg ze daarna op een mooie schaal. Serveer de kipnuggets met een pittige chilisaus.